ΚΡΑΜΠΛ ΜΗΛΟΥ

ΚΡΑΜΠΛ ΜΗΛΟΥ
5 μικρά μήλα
1 φλυτζάνι ξερά κράνμπερι
1 ξύλο κανέλας
Λίγα καρυδια (προεραιτικα)
Λίγη κανέλλα
Για το ΚΡΑΜΠΛ
1 φλυτζάνι αλεύρι γ.ο χ
1 φλυτζάνι ζάχαρη (αν προτιμάται Καστάνή)
110 γρ βούτυρο φρεσκο η μαργαρινη(το φρεσκο βούτυρο κάνει την διαφορά)
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη έξτρα.
Εκτελεση
Ετοιμαζουμε το ΚΡΑΜΠΛ ανακατεύοντας το αλεύρι ,την ζάχαρη και το βούτυρο παγωμένο σε κομματάκια.Το μείγμα μοιάζει με άμμο βρεγμένη.
Βουτυρωνουμε ένα πυρέξάκι και το πασπαλίζουμε με την έξτρα ζάχαρη.
Βαζουμε τα μήλα κομμενα σε κύβους ,όχι πολυ μικρούς.
Από πάνω ριχνουμε τα κρανμπερι(τα βαζουμε πρώτα μεωτο ξύλο κανέλας και νερό που τα σκεπάζει να βράσουν περίπου 10 λεπτά.)αφου τα εχουμε σουρώνει.
Αναλογα με την προτίμηση κάποιος μπορει να χρησιμοποιήσει σταφιδες.
Πασπαλίζουμε με κανελα και ριχνουμε τα καρυδια.
Προσθετουμε το ΚΡΑΜΠΛ απαλά χωρίς να το πατάμε
Ψηνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20 περίπου λεπτά αναλογα στους 200 βαθμούς!