ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΕΣ ΘΗΚΕΣ ΣΑΝ ΣΠΑΣΜΕΝΑ ΑΥΓΑ

Σοκολατένια μπωλ σαν σπασμένα αυγά.

3 κουβερτούρες των200 γρ μαύρες.1 κουβερτούρα λευκη των 100 γρ.

Μπαλόνια 

Φουσκώνουμε 5 μπαλόνια.οχι παρά πολλά!

Τα πλένουμε καλά,τα σκουπίζουμε.

Ψιλοκοβουμε τις σοκολάτες 

Λιωνουμε τις μισές ποσότητες.

Στην μισή λιωμένη σοκολάτα προσθετουμε την άλλη μισή ποσότητα της σοκολάτας ψιλοκομμένη και ανακατευουμε μέχρι να ενσωματωθεί.

Βουταμε το μπαλόνι στην σκούρα σοκολάτα και κάνουμε σχέδια με την λευκη.το γυρίζουμε ανάποδα και το στηρίζουμε σε ποτήρι.οταν στεγνώσει ανοιγουμε με οδοντογλυφίδα μια μικρή τρύπα και σιγά σιγά αφαιρούμε το μπαλόνι.

  

Έπειτα τα γεμιζουμε με ότι μας αρέσει. Κουλουράκια - σοκολατένια αυγουλακι κλπ.

     

ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΚΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ

Υλικά
3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μονο του
1 και 1/4 κούπας ζάχαρη
2 κουταλάκια ξύσμα λεμονιου
2/3 κούπας λάδι
3 κουταλιές της σούπας λικέρ κατα προτίμηση λιμοντσέλο
1 κουτάλια της σούπας χυμό λεμονιου
1 κούπα σόδα υγρη
Για το γλασο
1 και 1/2 κούπας άχνη και χυμό λεμονιου
Ανακατευουμε ολα τα στερεά υλικά μαζί σε ένα μπολ
Το ίδιο κάνουμε και με τα υγρά υλικά.
Ενωνουμε τα δυο μείγματα και ψηνουμε στους 160 για μια ώρα περίπου.
Ενωνουμε την άχνη με τον χυμό λεμονιου και περιχυνουμε τα κεκακια πριν κρυώσουν τελείως.