Κυριακή 29 Σεπτεμβρίου 2019

Εύκολο επιδορπιο με λίγα υλικά!

ΕΥΚΟΛΟ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΜΕ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ

ΥΛΙΚΑ
1 ΠΑΚΕΤΟ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΥΠΟΥ ΠΤΙ ΜΠΕΡ
100  Γρ. ΛΙΩΜΕΝΟ  ΒΙΤΑΜ
500  Γρ. ΦΥΤΙΚΗ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
1 ΚΟΥΤΙ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ
ΝΙΦΑΔΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ ΓΙΑ ΤΟ ΣΤΟΛΙΣΜΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΠΟΛΤΟΠΟΙΟΥΜΑΙ ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΤΟ ΜΟΥΛΤΙ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΑΙ ΜΕ ΤΟ ΛΙΩΜΕΝΟ ΒΙΤΑΜ.ΜΟΙΡΑΖΟΥΜΑΙ ΣΤΑ ΜΠΟΛΑΚΙΑ ΚΑΙ ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ.
ΧΤΥΠΑΜΕ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΩΣΠΟΥ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΕΛΑΦΡΙΑ ΣΑΝΤΥΓΙ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΣΤΑΔΙΑΚΑ ΤΟ  ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ. ΜΟΙΡΑΖΟΥΜΕ  ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΣΤΑ ΜΠΟΛΑΚΙΑ ΚΑΙ ΣΤΟΛΙΖΟΥΜΕ
ΕΙΝΑΙ ΙΔΑΝΙΚΟ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΕΝΑ ΓΕΜΑΤΟ ΓΕΥΜΑ ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΔΡΟΣΕΡΟ ΚΑΙ ΕΛΑΦΡΥ.












Κυριακή 8 Σεπτεμβρίου 2019

ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΜΕ ΣΤΑΦΥΛΙ

ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΜΕ ΣΤΑΦΥΛΙ

ΥΛΙΚΑ

1 ΚΙΛΟ  ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΡΕΑΣ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ
1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΜΕΤΡΙΟ
1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΚΟΚΚΙΝΟ ΗΜΙΓΛΥΚΟ ΚΡΑΣΙ
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΚΟΛΙΑΝΔΡΟ ΞΕΡΟ
ΡΙΓΑΝΙ
ΑΛΑΤΙ 
ΠΙΠΕΡΙ
ΣΤΑΦΥΛΙ ΣΟΥΛΤΑΝΙΝΑ 1ΚΟΥΠΑ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ.
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΦΡΕΣΚΟ ΒΟΥΤΥΡΟ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
1/2 ΛΕΜΟΝΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΣΕ ΜΕΓΑΛΟ ΒΑΘΥ ΤΗΓΑΝΙ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ ΤΣΙΓΑΡΙΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΑΦΟΥ ΠΡΩΤΑ ΤΟ ΕΧΟΥΜΕ ΨΙΛΟΚΟΨΕΙ. ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΚΑΙ ΤΟ ΘΩΡΑΚΙΖΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΑΠΟ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΠΛΕΥΡΕΣ,  ΣΒΗΝΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΚΡΑΣΙ .  ΜΟΛΙΣ ΕΞΑΤΜΙΣΤΕΙ ΤΟ ΑΛΚΟΟΛ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΖΕΣΤΟ ΝΕΡΟ ΤΟΣΟ ΩΣΤΕ ΝΑ ΚΑΛΥΨΕΙ ΤΟ ΚΡΕΑΣ.  ΜΕΤΑ ΑΠΟ 10 ΛΕΠΤΑ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ  ΚΑΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΙΣ ΜΙΣΕΣ ΠΕΡΙΠΟΥ ΡΟΓΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙ.  ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ. ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΒΡΑΣΕΙ. ΜΟΛΙΣ ΕΙΝΑΙ ΣΧΕΔΟΝ ΕΤΟΙΜΟ ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΚΑΙ ΕΧΟΥΝ ΛΙΩΣΕΙ ΤΑ ΣΤΑΦΥΛΙΑ , ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΦΡΕΣΚΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΜΟΛΙΣ ΛΙΩΣΕΙ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΡΙΧΝΟΥΜΕ  ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΠΑ ΣΤΑΦΥΛΙΑ ΚΑΙ ΣΒΗΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΦΩΤΙΑ. ΟΤΑΝ ΣΤΑΜΑΤΗΣΕΙ Ο ΒΡΑΣΜΟΣ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΟ. ΤΕΛΟΣ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟΝ ΧΥΜΟ ΑΠΟ ΜΙΣΟ ΛΕΜΟΝΙ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΞΥΣΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ.
ΣΥΝΟΔΕΥΟΥΜΕ . ΜΕ ΡΥΖΙ  Ή ΠΟΥΡΕ ΑΠΟ ΠΑΤΑΤΕΣ.

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ.



Κυριακή 1 Σεπτεμβρίου 2019

ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΣΑΒΑΓΙΑΡ

ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΣΑΒΑΓΙΑΡ

1,5 ΠΑΚΕΤΟ ΣΑΒΑΓΙΑΡ
1 ΦΥΤΙΚΗ  ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΤΩΝ 500γρ.
250 γρ. ΣΟΚΟΛΑΤΑ  ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ
ΣΙΡΟΠΙ ΑΠΟ ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΤΗΣ ΑΡΕΣΚΕΙΑΣ ΣΑΣ
ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΖΕΣΤΑΙΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΜΙΣΗ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΠΑΝΩ ΣΤΗΝ ΤΕΜΑΧΙΣΜΕΝΗ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ  ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΒΟΥΜΕ. ΤΗΝ ΥΠΟΛΟΙΠΗ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΤΗΝ ΕΧΟΥΜΕ ΗΔΗ  ΧΤΥΠΗΣΕΙ ΣΕ ΣΑΝΤΙΓΥ ΚΑΙ ΕΝΩΝΟΥΜΕ ΑΠΑΛΑ ΤΑ ΔΥΟ ΜΕΙΓΜΑΤΑ.

ΣΕ ΜΙΑ ΦΟΡΜΑ ΜΕ ΑΠΟΣΜΩΜΕΝΗ ΒΑΣΗ ‘Η ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩΝΤΑΣ ΤΣΕΡΚΙ, ΣΤΡΩΝΟΥΜΕ ΜΙΑ ΣΕΙΡΑ ΣΑΒΑΓΙΑΡ ΠΟΥ ΒΟΥΤΑΜΕ ΣΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΤΟ ΕΧΟΥΜΕ ΑΡΑΙΩΣΕΙ ΜΕ ΛΙΓΟ ΝΕΡΟ. ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΑΒΑΓΙΑΡ ΚΑΙ ΣΤΑ ΤΟΙΧΩΜΑΤΑ ΤΗΣ ΦΟΡΜΑΣ ΓΥΡΩ ΓΥΡΩ. ΣΤΗΝ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΡΩΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΜΙΣΗ ΚΡΕΜΑ. ΞΑΝΑΒΑΖΟΥΜΕ ΣΑΒΑΓΙΑΡ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΗΝ  ΑΛΛΗ ΜΙΣΗ  ΚΡΕΜΑ. ΓΑΡΝΙΡΟΥΜΕ ΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΟΤΙ ΥΛΙΚΟ ΜΑΣ ΑΡΕΣΕΙ.
ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ ΝΑ ΠΑΓΩΣΕΙ ΓΙΑ 4 ΜΕ  6 ΩΡΕΣ  ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΞΕΦΟΡΜΑΡΟΥΜΕ. 

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ.




ΣΟΥΛΟΥ ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ ΚΑΡΟΤΟΥ

 Σουλού κεφτεδες με πουρέ πατάτας καρότου. Υλικά 600 γρ. Κιμά μοσχαρίσιο  1 φλυτζάνακι του καφέ ρύζι γλασέ  Αλάτι, πιπέρι. Μαϊντανό ψιλοκομμ...